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Für jede Personenanzahl 2017-04-05T10:34:17+00:00

Ob kleine Familienfeier oder Firmenveranstaltung

Spanferkel sind bei allen Anlässen die kulinarische Überraschung und sind bereits ab 10 Personen möglich.

Minispanferkel für 10-15 Personen

Dabei werden Milchferkel in der 5-7 Woche geschlachtet und haben dann ein Gewicht von rund 8-15kg (abgestimmt auf die Personenanzahl). In diesem jungen Alter haben die Ferkel so gut wie kein Fett, das Fleisch ist zart und köstlich. Ein hervorragendes Schweinefleisch, wie es wahrscheinlich die wenigsten hier Zulande schon mal gegessen haben!

Spanferkel ab 15 und mehr Personen

Nach oben gibt es fast keine Grenze. Ein Spanferkel mit 30kg sättigt zumindest 45 Personen und gerne grillen wir natürlich auch mehrere Spanferkel für Deine Veranstaltung. Bei besonderen Anlässen (ab ca. 100 Personen) schneiden und zerlegen wir auf Wunsch das Spanferkel auch fachgerecht vor Ort.

Spanferkel sind in der Regel nur an Wochenenden von Freitag bis Sonntag erhältlich